10 prostych i szybkich przekąsek na grilla na każdą kieszeń
Grillowanie to nieodłączny element letnich spotkań i imprez. Ciepłe dni sprzyjają spędzaniu czasu na świeżym powietrzu, a aromatyczne potrawy przygotowane na grillu potrafią zachwycić każde podniebienie. Dlatego warto wiedzieć, jak przygotować proste i szybkie przekąski na grill, które nie zrujnują naszego portfela.
Grillowane dania mają ogromne znaczenie podczas wakacyjnych spotkań. Tworzą niepowtarzalną atmosferę i dodają smaku każdej imprezie. To także doskonała okazja do integracji i spędzenia czasu z bliskimi przy jedzeniu pysznych przekąsek. Niezależnie od tego, czy jesteśmy miłośnikami mięsa czy bardziej preferujemy dania wegetariańskie, grillowanie pozwala nam cieszyć się smakiem letnich produktów i korzystać z pięknej pogody. Nie wahajmy się więc eksperymentować z różnymi przepisami i cieszyć się grillowaniem w towarzystwie naszych najbliższych.
Oto przepisy na dania lub pyszne przekąski, które mogą stanowić dla Ciebie doskonałą inspirację.
Grillowane krewetki z czosnkiem i oliwą - przepis
Wystarczy zamarynować krewetki w mieszance oliwy, posiekanego czosnku i ulubionych przypraw, a następnie podsmażyć na grillu przez kilka minut. Pyszny smak gwarantowany!
Ser halloumi z grillowanymi warzywami
Ten puszysty ser świetnie komponuje się z kolorowymi warzywami. Możemy użyć papryki, cukinii, bakłażanów i cebuli. Wystarczy pokroić warzywa na plastry, posmarować oliwą i grillować aż będą miękkie i delikatnie się skarmelizują.
Grilowane awokado
To nietypowa, ale bardzo smaczna przekąska. Połówki awokado smarujemy oliwą i grillujemy przez kilka minut. Możemy dodać do niego ulubione dodatki, takie jak pomidory, kiełki lub posiekana cebula.
Kebab z kurczakiem i warzywami
To zdrowa i sycąca przekąska, która zadowoli niejednego łasucha. Mięso i warzywa (np. papryka, cebula, pomidory) wkładamy na patyczek i grillujemy, aż staną się delikatnie zrumienione.
Grillowany camembert z truskawkami
To doskonała przekąska dla miłośników smakowych kontrastów. Na grillu rozpuszczamy kawałek sera camembert, a następnie serwujemy go z truskawkami i świeżym pieczywem.
Małże grillowane
Dla miłośników owoców morza z pewnością zachwycą grillowane małże. Ząbki czosnku, świeżo posiekane zioła i oliwa winna zalewać otwarte muszle. Po kilku minutach na grillu otrzymamy wyjątkowo aromatyczne danie.
Krewetki z ananasem
Ta egzotyczna kombinacja z pewnością ożywi smak naszej letniej imprezy. Krewetki i plastry ananasa maczać w marynacie z sosem sojowym, miodem i imbirem, a następnie grillować do momentu aż nabiorą delikatnego złocistego koloru.
Grillowany bakłażan z fetą
Ten prosty przysmak z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom wegetariańskich potraw. Bakłażan kroimy w plastry, solimy i smarujemy oliwą, a następnie grillujemy do momentu aż będą miękkie i delikatnie zrumienione. Podajemy z ulubionym sosem pomidorowym i pokruszoną fetą.
Szaszłyki z grillowanymi krewetkami i ananasem
Ta kombinacja smaków na pewno przypadnie do gustu koneserom grillowych przekąsek. Alternujemy kolejno na patyczkach krewetki, ananas i paprykę, a następnie grillujemy aż będą delikatnie zrumienione.
Grillowane banany z czekoladą
Deser na każdą kieszeń, ale jednocześnie taki pyszny! Banany obieramy, nacinamy wzdłuż, wkładamy do nich kawałki ulubionej czekolady, a następnie zawijamy w folię aluminiową i grillujemy przez kilka minut. Goryczka czekolady przełamie słodkość banana – prawdziwa uczta dla podniebienia.